Sebzeli Tavuk Güveç
Sebzeli Tavuk Güveç

Sebzeli Tavuk Güveç

Sebzeli Tavuk Güveç

Malzemeler:

– 500 gram tavuk göğsü, kuşbaşı doğranmış
– 2 adet orta boy patates, küp küp doğranmış
– 1 adet büyük boy havuç, halka şeklinde doğranmış
– 1 adet büyük boy kabak, dilimlenmiş
– 1 adet büyük boy kırmızı biber, doğranmış
– 1 adet büyük boy yeşil biber, doğranmış
– 1 adet büyük boy domates, rendelenmiş veya doğranmış
– 1 adet büyük boy soğan, doğranmış
– 3 diş sarımsak, ezilmiş
– 2 yemek kaşığı domates salçası
– 1 çay bardağı sıvı yağ
– 1 su bardağı su veya tavuk suyu
– Tuz, karabiber, pul biber, kekik (isteğe bağlı)
– Maydanoz veya dereotu (servis için)

Yapılışı:

1. Fırını 180 dereceye ayarlayın.
2. Bir güveç kabına veya fırın kabına sıvı yağı ve domates salçasını ekleyin, karıştırın.
3. Kuşbaşı doğranmış tavuk etini, doğranmış sebzeleri (patates, havuç, kabak, biberler), doğranmış soğanı ve ezilmiş sarımsağı güveç kabına ekleyin.
4. Rendelenmiş veya doğranmış domatesi ekleyin.
5. Üzerine su veya tavuk suyu ekleyin.
6. Tüm malzemeleri güzelce karıştırın.
7. Güveç kabının kapağını veya fırın kabını alüminyum folyo ile kapatın.
8. Önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 45-50 dakika pişirin veya tavuk etleri ve sebzeler yumuşayana kadar pişirin.
9. Pişen tavuk güveç servis tabağına alın, üzerine doğranmış maydanoz veya dereotu serpiştirerek sıcak servis yapın.

Bu lezzetli tavuk güveç, yanında pilav veya ekmekle servis edilebilir. Afiyet olsun!

About admin

Check Also

Fırfır Etek Nasıl Yapılır: Videolu Başlangıç ​​Rehberi

Fırfır Etek Nasıl Yapılır: Videolu Başlangıç ​​Rehberi

Bu yazıda elbiselerinize, eteklerinize ve üstlerinize nasıl fırfırlı etek tasarlayacağınızı, dikeceğinizi ve takacağınızı keşfedeceksiniz. Gördüklerini …

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir