Kış Sebzeli Çorba

Soğuk havaların içimize kadar işlediği şu günlerde tek ihtiyacımız olan bir kase sıcacık bir çorba. Biz de o yüzden içinizi sonuna kadar ısıtma garantili bu çorba tarifini sizinle keyifle paylaşıyoruz.
Patates, havuç, soğan ve pırasanın güçlü birleşimini bu sefer de nefis bir çorbanın içinde tatmaya ne dersiniz?
Dilerseniz siz bu çorbayı tavuk suyu yerine varsa et suyuyla yapabilir eğer ikisi de yoksa normal su kullanarak da hazırlayabilrsiniz. Tane karabiber ve fesleğenin uyumuna da bayılacaksınız. Afiyetler olsun şimdiden.

Kış Sebzeli Çorba Tarifi İçin Malzemeler

  • Tereyağı
  • Sıcak su
  • Tuz
  • Patates
  • Zeytinyağı
  • Havuç
  • Taze fesleğen
  • Pırasa
  • Tane karabiber
  • Soğan
  • Tavuk suyu

Kış Sebzeli Çorba Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Havucun ve patatesin kabuklarını soyup iyice yıkayın.
  2. Havuç ve patatesi iri iri doğrayın.
  3. Pırasaları da iyice yıkayın ve ince ince dilimleyin.
  4. Tereyağını ve zeytinyağını eritin. Soğanları ve pırasayı kavurun.
  5. Havuç ve patatesleri de ekleyip 4-5 dakika soğanlarla beraber kavurun. Bu aşamada tuz ve karabiberleri ekleyin.
  6. Tavuk suyu ve sıcak suyu ekleyip tencerenin kapağını kapatın.
  7. Kısık ateşte havuç ve patatesler iyice yumuşayana kadar pişirin.
  8. Taze fesleğenleri doğrayın ve pişmiş çorbanıza ilave edin. İşte bu kadar, afiyet olsun.

About admin

Check Also

Kelebek Kol Elbise Dikimi: Ücretsiz Dikiş Deseni PDF ve Video

Kelebek Kol Elbise Dikimi: Ücretsiz Dikiş Deseni PDF ve Video

Bu yazıda, yeni başlayanlar için 8 boyutta ücretsiz dikiş deseni PDF'si ile çarpıcı kelebek kollu …

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir